하남 스타필드 21시 아이스에서 커스터드푸딩아이스크림을 직접 먹어봤습니다. 12,900원 가격부터 푸딩의 식감, 소프트아이스크림과의 조합까지 솔직하게 정리했습니다.
지난 연휴 하남 스타필드에 갔다가 눈길을 확 잡아끄는 디저트 매장을 발견했습니다.
큼지막한 소프트아이스크림 모형에 벌집꿀이 올라간 비주얼을 보고 그냥 지나치기가 어려웠습니다.
바로 21시 아이스였답니다.
쇼케이스에 줄지어 있는 푸딩도 궁금했지만 이날 선택한 메뉴는 커스터드푸딩아이스크림.
푸딩과 아이스크림을 함께 먹는 조합인데, 비주얼만 예쁜 메뉴일까 싶었습니다.
직접 먹어보니 지금도 생각날 정도로 푸딩의 식감과 아이스크림의 풍미가 인상적이었답니다.
21시 아이스 스타필드 하남점
21시 아이스는 일본 오사카에서 시작한 프리미엄 소프트아이스크림 브랜드입니다.
하남 스타필드 매장에서는 소프트아이스크림뿐 아니라 푸딩, 소금빵 등 다양한 디저트를 함께 만나볼 수 있었습니다.
특히 매장 앞에 커다란 아이스크림 모형이 설치되어 있어서 멀리서도 금방 눈에 띄었습니다.
매장 쇼케이스에는 작은 병에 담긴 푸딩도 가득했답니다.
커스터드, 우유, 초코, 망고우유, 딸기우유, 말차 등 종류가 다양해서 푸딩 좋아하는 분이라면
여기서부터 고민이 시작될 듯합니다.ㅎㅎ
커스터드푸딩아이스크림 가격은 12,900원
제가 선택한 메뉴는 커스터드푸딩아이스크림입니다.
가격은 12,900원.
프리미엄 푸딩 하나를 통째로 얹은 메뉴라 일반 소프트아이스크림과 비교하면 가격대가 있는 편입니다.
하지만 실물을 받아보니 비주얼부터 상당했답니다.
아이스크림 위에 커스터드푸딩이 큼지막하게 올라가 있고, 생크림과 빨간 체리, 바삭한 크럼블까지 더해져 있었습니다.
말캉한 커스터드푸딩, 식감부터 달랐습니다.
본격적으로 푸딩부터 한 숟가락 떠봤습니다.
숟가락을 넣으면 푸딩이 흐물흐물 무너지는 것이 아니라 탱글 하면서도 부드럽게 떠집니다.
입안에서는 또 느낌이 다릅니다.
말캉말캉한 첫 식감 뒤로 부드럽게 풀리면서 진한 커스터드 풍미가 남습니다.
중간중간 씹히는 크럼블도 꽤 중요한 역할을 했습니다.
푸딩만 계속 먹으면 자칫 부드러운 식감만 이어질 수 있는데, 바삭한 크럼블이 들어오면서 식감에 변화를 주었습니다.
푸딩 아래 숨어 있던 소프트아이스크림
푸딩을 어느 정도 먹고 나니 아래쪽에 있던 소프트아이스크림이 본격적으로 등장했습니다.
이 조합이 저는 참 좋았답니다.
푸딩은 달콤하고 진하면서 말캉하고, 아이스크림은 고소하면서 아주 부드러웠답니다.
둘을 함께 먹으니 푸딩의 탱글함 → 아이스크림의 크리미함 → 크럼블의 바삭함이 차례로 느껴졌습니다.
특히 아이스크림이 푸딩의 진한 단맛을 부드럽게 감싸줘서 한 가지 맛만 강하게 튀지 않았습니다.
마지막에는 아래쪽에 남아 있던 바삭한 토핑까지 아이스크림과 함께 냠냠~
하남 스타필드에서 다시 먹고 싶은 디저트
처음에는 독특한 비주얼 때문에 골랐는데,
먹고 나서는 오히려 푸딩과 아이스크림의 식감과 풍미가 더 기억에 남았습니다.
12,900원이라는 가격은 살짝 고민될 수 있지만 푸딩 하나와 소프트아이스크림을 한꺼번에 즐긴다고 생각하면
특별한 디저트를 먹고 싶은 날 한 번쯤 선택해 볼 만했답니다.
무엇보다 말캉한 푸딩과 고소하고 부드러운 아이스크림의 조합이 제 취향에는 제대로였답니다.
사진을 다시 보고 있으니 또 군침이 돕니다.ㅎㅎ
하남 스타필드에서 색다른 푸딩 디저트를 찾는다면 21시 아이스 커스터드푸딩아이스크림,
기억해 두셔도 좋을 것 같습니다.
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