강릉 중앙시장 오징어순대 맛집, 단골이 또 찾은 오징어순대나라

강릉 여행 때마다 찾는 중앙시장 오징어순대나라. 철판에서 노릇하게 구운 오징어순대부터 단골이라고 챙겨주신 대파김치와 함께 먹어본 후기까지 소개합니다.

강릉 중앙시장 오징어순대 맛집, 오징어순대에 대파김치 척!

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강릉 여행을 가면 자연스럽게 발걸음이 향하는 곳이 있다.

바로 강릉 중앙시장이다.

이번 여행에서도 참새가 방앗간을 그냥 지나치지 못하듯 중앙시장으로 향했다.

목적은 분명했다.

우리 가족이 좋아하는 오징어순대를 만나기 위해서다.
그중에서도 몇 번이고 다시 찾게 되는 곳이 오징어순대나라다.

강릉 중앙시장에서 다시 찾은 오징어순대나라

 

오징어순대나라 강원특별자치도 강릉시 금성로13번길 7-2

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강릉에 올 때마다 찾게 되는 단골집

처음에는 강릉 여행 중 우연히 들른 시장 맛집이었지만, 한 번 두 번 찾다 보니

어느새 우리 가족의 단골집이 되었다.

이제는 사장님도 얼굴을 기억하실 정도다.
여행지에서 나를 알아봐 주는 가게가 있다는 건 생각보다 반갑다.
이번에도 익숙하게 오징어순대를 주문했다.

오징어순대를 비롯해 다양한 순대가 진열되어 있다

오징어순대 외에도 누룽지오징어순대, 아바이순대 등이 있다.

우리가 방문했을 당시 사진에 표시된 가격은 각 메뉴가 17,000원이었다.

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철판에서 노릇노릇 구워지는 오징어순대

 

계란옷을 입고 철판에서 익어가는 오징어순대

주문한 오징어순대가 철판 위에 올라간다.
도톰하게 썬 오징어순대에 계란옷을 입혀 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐낸다.
지글지글 익는 소리를 듣고 있으면 기다리는 시간조차 맛있다.

앞뒤로 노릇하게 익은 오징어순대

겉에는 고소한 계란옷이 입혀져 있고 안쪽에는 속재료가 꽉 차 있다.

여기에 오징어 특유의 쫀득한 식감이 더해진다.

우리 가족이 강릉에 올 때마다 다시 찾는 이유다.

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단골이라고 챙겨주신 대파김치 두 통

그런데 이번에는 반가운 서비스까지 따라왔다.

단골이라고 사장님께서 챙겨주신 대파김치

오랜 단골이라고 사장님께서 대파김치를 두 통이나 챙겨주셨다.
물론 서비스 여부는 방문할 때마다 다를 수 있는 사장님의 인심이다.

그런데 이 대파김치, 그냥 곁들임 반찬이라고 하기에는 존재감이 상당하다.
오징어순대와 함께 먹어보면 그 이유를 알 수 있다.

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오징어순대에 대파김치 척!

숙소로 돌아와 기다리던 상자를 열었다.

숙소에서 다시 만난 우리 가족 최애 오징어순대

노릇노릇하게 익은 오징어순대 한 점을 젓가락으로 집는다.
그리고 대파김치를 척!

오징어순대에 대파김치를 올려 먹는 우리 가족 최애 조합

이 조합이 정말 잘 어울린다.
계란옷의 고소함과 오징어의 쫀득한 식감에 대파김치의 알싸하고 매콤한 맛이 더해진다.

자칫 느끼해질 수 있는 맛도 대파김치가 깔끔하게 잡아준다.
그래, 이 맛 때문에 또 왔지.

한 점 먹고 또 한 점.
결국 대파김치 없이 오징어순대만 먹으면 무언가 하나 빠진 듯한 느낌까지 든다.

속재료가 보이는 오징어순대 단면

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다음 강릉 여행에도 또 찾을 곳

여행에서는 새로운 맛집을 찾아가는 재미도 있다.
하지만 여러 번 여행하다 보면 새로운 곳보다 먼저 생각나는

‘우리 집 단골’ 같은 곳도 하나씩 생긴다.

우리 가족에게 강릉 중앙시장의 그런 곳이 오징어순대나라다.
강릉에 오면 중앙시장으로, 중앙시장에 오면 오징어순대로.

다음 강릉 여행에서도 아마 우리는 참새가 방앗간을 찾아가듯

자연스럽게 이곳으로 향하지 않을까.

한 줄 요약 :

강릉 갈 때마다 다시 찾는 우리 가족 오징어순대 단골집